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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo rubí.

Nariz: Se presenta muy fresco de color rojo rubí. Su nariz es muy especiada con frambuesas y moras bien integradas.

Boca: Mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. Fluido y ágil.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Onofri Wines

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Carignan

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Carignan

ALCOHOL

12,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Desierto de Lavalle, Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

560

CRIANZA / BARRICADO

12 meses en barricas neutras.

ELABORACIÓN

Co-fermentación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.

PAÍS

Argentina

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