Gualtallary, Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
Conservación en barricas de roble francés de 225 litros durante 12 meses. 6 a 12 meses de estiba en botella.
ELABORACIÓN
Cosecha manual en bandejas de 15 kg a fines de febrero y principios de marzo, doble selección de racimos en el ingreso a bodega. Luego de la fermentación entre 25 a 27 grados se deja con sus pieles hasta cumplir los 25 días de maceración total.
ENÓLOGO
Lucas Richardi
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Allende Lopez Malbec
01/08/2024
"Excelente vino, paladar suave."
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