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Brew House es una microcervecería ubicada en la ciudad de Mar del Plata, sede de fomento, promoción y desarrollo de la cervecería artesanal.
Somos una gran familia de artesanos, telaristas, hicimos joyas, trabajamos la seda y cocineros, sobrevivientes que siempre nos expresamos en lo que hacíamos; y la birra conjugaba todo, revolución, arte, pasión, expresarse a través de una receta.
Hacemos birras jugadas, probando técnicas y medios para lograr arte. Siempre antes de cada receta, estudiamos meses el estilo, el origen, balances…
El 60% de nuestra producción se va a madurar en barricas de roble americano o francés e inventamos barricas blendeando maderas.
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Argentina - Buenos Aires
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