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FICHA TÉCNICA

Es un vino que no se clarifica por lo que mantiene sus proteínas naturales, que actúan como un agente de retención de burbujas, contribuyendo a una sensación de cremosidad en boca.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Vinyes Ocults

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Brut Nature

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Pinot Noir

ALCOHOL

9,80%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Gualtallary, Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1200

ELABORACIÓN

Se vinifica en tanque y pasa definitivamente a la botella. No se realiza dosaje y la toma de espuma se logra cerrando el tanque cuando aún quedan por fermentar 32 gramos de azúcar por litro.

PAÍS

Argentina