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Familia Zuccardi

Tito Zuccardi Blend

Blend · Tinto

$48.300,00
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Descripción

Rojo rubí intenso con reflejos púpura.
Nariz muy compleja en la que destacan aromas a fruta negra como moras, ciruelas y cerezas. Notas a hierbas, clavo de olor y pimienta negra.
Entrada sedosa con taninos suaves y jugosos. Final muy largo.

Notas de cata

Vista
Rojo rubí intenso con reflejos púpura
Nariz
Aroma a fruta negra como moras, ciruelas y cerezas
Boca
Entrada sedosa con taninos suaves y jugosos

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1100
Volumen
750 ml
Alcohol
15,4%
Corte
83% Malbec | 10% Cabernet Sauvignon | 7% Caladoc
Crianza / barricado
La crianza de cada uno de los vinos se realizó en barricas de roble francés nuevas durante 12 meses antes del corte final.
Enólogo
Rubén Ruffo
Precio de lista
$48.300,00
Elaboración
Doble selección de la uva, antes y después del descobajado y llenado de piletas de fermentación por gravedad. En todos los casos se hizo fermentación en piletas de hormigón, sin epoxi, usando levaduras indígenas, con pigeage manual y delestage. Parte del Malbec fue fermentado con escobajo. La maceración total sobre los orujos fue de 30 días y la fermentación maloláctica se desarrolló en barrica.

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Calificaciones de Tito Zuccardi Blend

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