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The Owl & The Dust Devil Malbec
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The Owl & The Dust Devil Malbec

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FICHA TÉCNICA

De color rojo violáceo profundo, presenta una gran intensidad aromática con notas de frutos rojos y violetas. Es un vino de cuerpo medio, muy bien equilibrado, con acidez fresca, taninos suaves y elegantes.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050
CRIANZA / BARRICADO
Barricas de roble francés durante 14 meses, donde el 20% es madera de primer uso.
PRECIO DE LISTA
$14.900,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° a 16° C
ELABORACIÓN
Todas las uvas de Finca Decero pasan por 4 rigurosas etapas de selección, dos de ellas en viñedo y las restantes en bodega; llegando a una selección óptima de cada grano de uva que ingresa a nuestros tanques de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación alcohólica. Dicho proceso se lleva a cabo en 25 – 28 días, comprendidos entre maceración prefermentativa, fermentativa y post fermentativa.
PAÍS
Argentina

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