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Taittinger

Taittinger Nocturne Champagne

Brut · Champagne

Sin stock

Descripción

Presenta un color amarillo pálido con reflejos tornasolados. Las burbujas forman un delicado cordón de espuma fina. La nariz, sutil y delicada, desvela deliciosos aromas de durazno amarillo y orejón de damasco. La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca. En el paladar, se descubren sabores de pasas y de frutas en almíbar. El final de boca es largo, flexible y destaca por una sabrosa suavidad.

Notas de cata

Vista
Amarillo pálido con reflejos tornasolados
Nariz
La nariz, sutil y delicada, desvela deliciosos aromas de durazno amarillo y orejón de damasco
Boca
La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca

Ficha técnica

Categoría
Espumantes
Tipo
Variedad
Productor
País
Francia
Lugar de Elaboración
Champagne, Francia.
Volumen
750 ml
Alcohol
12,50%
Corte
60% Pinot Noir y Pinot Neunier | 40% Chardonnay
Crianza / barricado
4 años en botella en contacto con sus levaduras.
Temperatura de servicio
9° C
Enólogo
Loic Dupont
Elaboración
Blend de unos treinta vinos diferentes, procedentes de varias vendimias, este vino permanece al menos 4 años sobre tablas delgadas antes de su degüelle.

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