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FICHA TÉCNICA

Presenta un color amarillo pálido con reflejos tornasolados. Las burbujas forman un delicado cordón de espuma fina. La nariz, sutil y delicada, desvela deliciosos aromas de durazno amarillo y orejón de damasco. La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca. En el paladar, se descubren sabores de pasas y de frutas en almíbar. El final de boca es largo, flexible y destaca por una sabrosa suavidad.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Taittinger
TIPO
Champagne
VARIEDAD
Brut
CORTE
60% Pinot Noir y Pinot Neunier | 40% Chardonnay
ALCOHOL
12,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Champagne, Francia.
CRIANZA / BARRICADO
4 años en botella en contacto con sus levaduras.
TEMPERATURA DE SERVICIO
9° C
ELABORACIÓN
Blend de unos treinta vinos diferentes, procedentes de varias vendimias, este vino permanece al menos 4 años sobre tablas delgadas antes de su degüelle.
ENÓLOGO
Loic Dupont
PAÍS
Francia

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