Presenta un color amarillo pálido con reflejos tornasolados. Las burbujas forman un delicado cordón de espuma fina. La nariz, sutil y delicada, desvela deliciosos aromas de durazno amarillo y orejón de damasco. La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca. En el paladar, se descubren sabores de pasas y de frutas en almíbar. El final de boca es largo, flexible y destaca por una sabrosa suavidad.
Notas de cata
Vista
Amarillo pálido con reflejos tornasolados
Nariz
La nariz, sutil y delicada, desvela deliciosos aromas de durazno amarillo y orejón de damasco
Boca
La entrada en boca es suave y untuosa, a la vez que muy fresca
Blend de unos treinta vinos diferentes, procedentes de varias vendimias, este vino permanece al menos 4 años sobre tablas delgadas antes de su degüelle.