Socavones Reserva Cabernet Cabernet

Blend · Tinto

Sin stock

Color: Rojo rubí profundo.
Nariz: Aroma frutas negras y rojas, especiado, herbal y pimiento, acomplejadas con las notas aportadas por su crianza en roble.
Boca: Es fresco, de equilibrada acidez, especiado, con taninos dulces y maduros, de buena estructura y gran persistencia.

Vista

Color rojo rubí profundo

Nariz

Frutas negras

Boca

Es fresco, de equilibrada acidez, especiado, con taninos dulces y maduros, de buena estructura y gran

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Terra Camiare

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca Las Corzuelas, Quilino-Norte, Provincia de Córdoba, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

13,50%

Corte

70% Cabernet Sauvignon | 30% Cabernet Franc

Crianza / barricado

Durante 12 meses en barricas de primero, segundo y tercer uso.

Temperatura de servicio

16º a 18º C

Elaboración

Tradicional, selección de racimos, despalillado. Las dos variedades se envían con bayas enteras a tanques de acero inoxidable, maceración prefermentativa a 10ºC durante 4 días, posterior fermentación a 24-28ºC, maceración con remontajes y pisoneos manuales durante 25 días. Descube a barricas de 225 Lts de roble americano y francés.