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Séptima

Séptima Obra Chardonnay

Chardonnay · Blanco

Sin stock

Descripción

Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma: Fresco, frutal y complejo. Se destacan la manzana verde y un toque tropical bien complementado por un delicado aroma a vainilla y café proveniente de su crianza en roble.
Boca: Elegante y sutil, posee una entrada suave y frutal mostrándose untuoso en el paladar. Su perfecta acidez y su crianza en roble le otorgan un atractivo final de boca. Blend de elaboración aportado por su fermentación en barrica del 40% complementado por el resto del vino elaborado en tanque.

Notas de cata

Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Nariz
Fresco, frutal y complejo
Boca
Elegante y sutil, posee una entrada suave y frutal mostrándose untuoso en el paladar

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1200
Volumen
750 ml
Alcohol
13%
Corte
100% Chardonnay
Crianza / barricado
Fermentación del 40% del vino en barricas de primer uso con crianza de 8 meses. Completado este período, se hace el corte con el vino fermentado en un tanque para lograr una expresión frutal y luego se embotella.
Enólogo
Paula Borgo

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