Riglos Gran Corte

Blend · Tinto

Sin stock

Vista: Denso, lento, como invitación para seguir, para profundizar en la búsqueda del secreto; color de ciruelas, manzanas, escaparates de bijouterie, el viejo percal.
Olfato: Netamente ahumado, de casas antiguas, cocinas sin trajín para poesías simples y relatos cortos; es un aroma primero orgánico y lánguido que termina entregando frutas confitadas sobre hierbas aromáticas frescas.
Boca: Bueno aquí están las respuestas; como aquel gitano del pueblo que leía a las muchachas las líneas de la mano a cambio de un beso; en este vino primero es el beso y luego el enigma: vida feliz y muy larga llena de trufas con chocolate, pan con manteca y fiesta de los sentidos; pero vida rotunda, con peso en sus raros taninos necesarios para apuntalar tanta sensualidad y languidez.

Nariz

Olfato: Netamente ahumado, de casas antiguas, cocinas sin trajín para poesías simples y relatos cortos

Boca

Bueno aquí están las respuestas

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Riglos

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca Las Divas. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1250

Volumen

750 ml

Alcohol

15,1%

Corte

70% Malbec | 25% Cabernet Sauvignon | 5% Cabernet Franc

Crianza / barricado

Roble Francés. Barricas: 1er uso Bosque Alliers. Guarda: 22 meses.

Enólogo

Pulqui Rodríguez Villa

Elaboración

Las uvas son cosechadas a mano durante la segunda quincena de Abril. Una vez en la bodega, son enfriadas para fijar los compuestos aromáticos y los elementos colorantes. Los racimos pasan por un doble proceso de selección y de despalillado antes de entrar en el tanque, para una maceración en frío previa a la fermentación alcohólica. La fermentación alcohólica es realizada por levaduras indígenas para resaltar la identidad del viñedo y una vez que finaliza este proceso, el vino y sus orujos son macerados entre 10 a 15 días más.