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Polígonos del Valle de Uco San Pablo Cabernet Franc
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Polígonos del Valle de Uco San Pablo Cabernet Franc

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$26.100,00
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FICHA TÉCNICA

Nariz con notas herbáceas y especies; fruta roja fresca.

En la boca presenta una gran acidez y destacada textura.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1400
PRECIO DE LISTA
$26.100,00
ELABORACIÓN
Suelos de origen aluvial, franco arenosos de profundidad media con gravas medianas cubiertas de calcáreo. Vinificación: Se vinifican en piletas de hormigón (sin epoxi) con levaduras indígenas. Maceración por 20 días. Crianza en fudres de 2500 litros.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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