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FICHA TÉCNICA

Color rojo rubí con notas aromáticas a flores y fruta roja ácida, en boca es untuoso, sabroso con notas a hierbas de campo como tomillo, un vino para disfrutar.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Callejón del Crimen

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Criolla

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Criolla

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

La uva es despalillada y encubada en vasija de inoxidable, se realiza un sutil trabajo de extracción durante la etapa fermentativa de manera manual con pisoneo, durante 12 días, la temperatura de fermentación es controlada y en un promedio de 22 °C.

PAÍS

Argentina