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Escorihuela Gascón

Pequeñas Producciones Syrah

Syrah · Tinto

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Descripción

De color rojo violáceo intenso con aroma a frutas negras, especiado.

Notas de cata

Vista
Color rojo violáceo intenso con aroma a frutas negras, especiado

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
950
Volumen
750 ml
Alcohol
13,7%
Corte
100% Syrah
Crianza / barricado
12 meses en barricas de roble 60% francés 40% americano. Crianza en botella: 24 meses en estiba.
Enólogo
Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti
Precio de lista
$41.600,00
Elaboración
Fermentación: 72 hs maceración en frío 10º C, 100% tanques de acero inoxidable, fermentación conducida entre 25-28º C con un pico de 30º C terminando a 25º C, 21 días de maceración.

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