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FICHA TÉCNICA

De color amarillo verdoso. En nariz, presenta notas a ananá, durazno blanco, vainilla y coco. En boca, es un vino fresco, de acidez presente pero equilibrada, de buen volumen en boca y final redondo.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Penedo Borges
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
15% del vino en barricas de roble durante 6 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 18kg. Manejo diferenciado de desbrote en primavera, control adecuado de canopia para preservar la frescura de la fruta. Elaboración tradicional, fermentación a temperatura controlada entre 14° y 16°C, uso de levadura seleccionada.
ENÓLOGO
Jorge Correas
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Penedo Borges Prisma Gran Chardonnay

06/04/2023
"Es muy bueno.. relación calidad precio"

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