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Color: Granate translúcido con reflejos rubí brillantes.
Aroma: Frambuesas y cerezas confitadas dominan la concentración frutal en nariz. Se percibe una nota terrosa de suelo de bosque y un ligero toque ahumado.
Sabor: Ligero en boca. Taninos firmes y constantes, con una acidez muy fresca, bien equilibrada y final seco.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% Pinot NoirALCOHOL13,50%LUGAR DE ELABORACIÓNRío Negro, Patagonia, Argentina.ALTURA (S.N.M.)150PRECIO DE LISTA$34.650,00ELABORACIÓNUn vino muy delicado que se trabaja con cuidado. La fermentación se realiza en huevos de concreto a bajas temperaturas para lograr la mayor intensidad aromática posible. A mitad de la fermentación, el vino se separa de los hollejos, los hollejos se prensan y la fermentación finaliza al estilo de un vino blanco.ENÓLOGOAlain BramazPAÍSArgentina
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