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FICHA TÉCNICA

Color muy intenso y oscuro, con reflejos violáceos.

Aromas florales y frutados.

En boca es un vino de paladar pleno, con buena untuosidad y concentración. Sus taninos, bien trabajados, le confieren un andar amable. Su medio de boca es un espectáculo: más fruta roja y notas propias de la crianza, bien integradas, que perduran largo rato en boca.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Mainqué, General Roca. Provincia de Río Negro, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
100% del vino por 15 meses en barricas de roble francés y americano.
PRECIO DE LISTA
$25.000,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
17º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 9 kilos.

Maceración durante 30 días. Temperatura de Fermentación: 28° C. Fermentación Maloláctica: completa.

Clarificación con albumina de huevos frescos. Embotellado sin filtrar.

Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
ENÓLOGO
Marcelo Miras
PAÍS
Argentina

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