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Color amarillo con alguna tonalidad dorada.
En nariz presenta aromas cítricos, miel y frutas blanca como el damasco.
En boca una delicada textura al primer contacto, la sensación que se percibe en nariz, se refleja aquí también.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Los Cerros de San Juan
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
Blend
ALCOHOL
12,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Colonia, Uruguay.
CRIANZA / BARRICADO
9 meses en barricas con trabajos de batonage. Y 3 meses de estiba en botella.
ELABORACIÓN
Cuidadosa selección de racimos para cada uno de los varietales. Suave prensado, los jugos se limpian naturalmente (por frío) y continúan con la fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros inducida con levaduras seleccionadas bajo una temperatura controlada.
PAÍS
Uruguay
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