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FICHA TÉCNICA

Presenta un color violeta rojo tenue y delicado. En nariz posee aromas a frutos rojos y frambuesa acompañado a notas minerales. En boca tiene cuerpo ligero y fluido, con taninos medios y buena acidez.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Pinot Noir
CORTE
100% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Carrera, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1500
CRIANZA / BARRICADO
Antes del fraccionamiento se agrega al corte una barrica de 225 litros del mismo del año anterior.
PRECIO DE LISTA
$3.060,00
ELABORACIÓN
Despalillado de granos y prensado cuidadoso. Se maceran en frío para luego fermentar a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable.

Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 6 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad.
ENÓLOGO
Mauricio Vegetti
PAÍS
Argentina

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