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FICHA TÉCNICA

Esta criolla de Vista Flores es uno de ellos, un vino que crían sobre borras de Pinot Gris y resulta de color rojizo ligero con reflejos color guinda, aromáticamente expresivo y profundo con notas de frutillas, cerezas, algo de caramelo y puna herbal. En boca es pura frescura, fluye ligero con un dejo de fizz que realza el sabor mientras se afirma a puro sabor frutal. Un vino súper versátil.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Mundo Revés

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Criolla

VOLUMEN

750 ml

CORTE

Criolla Chica (listán prieto) | Criolla Grande (cepaje argentino)

ALCOHOL

12,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

TEMPERATURA DE SERVICIO

12° a 14° C

ELABORACIÓN

Se cosecha durante la primera semana de marzo. Maceración carbónica con racimos enteros. Luego se prensan las uvas y la fermentación finaliza sin hollejos, como sucede con los vinos blancos. Al llevar a cabo batonnage a diario, se obtiene un vino elegante y con volumen.

ENÓLOGO

Quentin Pommier

PAÍS

Argentina

Luigi Bosca Malbec

Salentein Extra Brut

The Glenlivet Founders Reserve Whisky 700 ml

Bombay Sapphire Gin 750 ml

Manush Born Released APA Cerveza Lata 473 ml

San Pellegrino Agua Mineral Con Gas 750 ml

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