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FICHA TÉCNICA

De color amarillo dorado.

Aroma que recuerda a frutos tropicales, miel y suaves notas a vainilla y coco. Complejo.

Boca elegante y delicada, untuoso y a la vez refrescante.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Lagarde
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
980
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en las barricas de roble francés donde fermentó. Estiba en botella: 3 meses de estiba mínima en ambiente controlado.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas plásticas. Elaboración: Tradicional a baja temperatura con desborre previo. Fermentación: 35% del vino fermentado en barricas nuevas de roble francés. El resto en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 17° C. Fermentación maloláctica: Realizada en el porcentaje del vino fermentado en barricas.
PAÍS
Argentina

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