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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Color violáceo intenso y profundo.
Finos aromas a frutas rojas y negras maduras con toques de roble.
Buen cuerpo, taninos sedosos, mucha frescura y la barrica le otorga complejidad y gran elegancia.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL14,2%LUGAR DE ELABORACIÓNSan José, Tupungato, Provincia de MendozaALTURA (S.N.M.)1200CRIANZA / BARRICADOEn barricas de roble francés nuevas durante 16 meses.TEMPERATURA DE SERVICIO16º a 18º CELABORACIÓNSelección: Importante trabajo agronómico para alcanzar la sanidad y madurez óptima, seleccionando los racimos y puestos en cajas para su transporte a bodega. Despalillado: Eliminación del escobajo y envío de los granos enteros a tanque de acero inoxidable de poca capacidad. Fermentación alcohólica: Agregado de levaduras seleccionadas y control de las temperaturas entre 28 y 30 ºC. Tiempo de maceración total: 28 días. Fermentación maloláctica: Natural, descube para eliminación de borras gruesas.PAÍSArgentina
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