En nariz muestra una agradable paleta de frutas confitadas rojas, toques tostados y de tabaco y un especiado leve. Al paladar se luce con un paso sucroso y un recorrido muy largo, con taninos compactos, de gran textura y un medio de boca con cierto dejo herbáceo..
Más de 15 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés. El secreto es la maceración prolongada.
ELABORACIÓN
Se trata de un blend de Malbec de diferentes parcelas y, de acuerdo con Celeste, su nombre “se debe a que refleja la variedad y el terroir, que es Vista Flores”
ENÓLOGO
Gabriela Celeste
PAÍS
Argentina
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