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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo brillante.

Nariz: Presenta aromas florales que recuerdan al tilo y el flores de azahar, austero pero con buena definición.

Boca: Fluye graso con acidez vibrante en centro de boca. Es largo y en cierto punto exótico. Vino no apto para ansiosos que se recomienda descorchar en no menos de una década.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Michelini Mufatto
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Cautiva, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1600
CRIANZA / BARRICADO
20 meses en Fudre de 1000 litros.
ELABORACIÓN
La uva se sometió a una maceración de tres días con los hollejos y luego se prensó. El mosto fermentó en barrica de roble de 1.000 litros, donde el vino maduró hasta que fermentaron la siguiente vendimia
PAÍS
Argentina

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