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FICHA TÉCNICA

Color purpura de gran intensidad con reflejos rubí. De persistentes lagrimas. Se presenta límpido y brillante.

En nariz presenta un complejo ataque aromático y mineral. Se destaca la frutosidad del Malbec en combinación con el especiado aportado por el Cabernet Franc. Con notas a ciruelas maduras, café, pimienta y menta.

En boca presenta entrada dulce, buen cuerpo y persistente retro gusto. De buena estructura contribuida por el Petit Verdot y de final astringente. El Malbec envuelve estas dos cepas con elegancia y equilibrio. Taninos redondos y dulces.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
60% Malbec | 18% Petit Verdot | 22% Cabernet Franc
ALCOHOL
14,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1150
CRIANZA / BARRICADO
Realizo su crianza en barricas de roble francés y americano de primer a tercer uso por 16 meses.
PRECIO DE LISTA
$18.030,00
ELABORACIÓN
MACERACIÓN: Pre-fermentativa y Post-fermentativa con control de temperatura, en medio aséptico. FERMENTACIÓN: Malbec fermento en piletas de hormigón revestidas con epoxi. Cabernet Sauvignon fermento en tanque de acero inoxidable.
ENÓLOGO
Fabricio Hernández - Agostina Astegiano
PAÍS
Argentina

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