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Color purpura de gran intensidad con reflejos rubí. De persistentes lagrimas. Se presenta límpido y brillante.
En nariz presenta un complejo ataque aromático y mineral. Se destaca la frutosidad del Malbec en combinación con el especiado aportado por el Cabernet Franc. Con notas a ciruelas maduras, café, pimienta y menta.
En boca presenta entrada dulce, buen cuerpo y persistente retro gusto. De buena estructura contribuida por el Petit Verdot y de final astringente. El Malbec envuelve estas dos cepas con elegancia y equilibrio. Taninos redondos y dulces.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE60% Malbec | 18% Petit Verdot | 22% Cabernet FrancALCOHOL14,2%LUGAR DE ELABORACIÓNVista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1150CRIANZA / BARRICADORealizo su crianza en barricas de roble francés y americano de primer a tercer uso por 16 meses.ELABORACIÓNMACERACIÓN: Pre-fermentativa y Post-fermentativa con control de temperatura, en medio aséptico. FERMENTACIÓN: Malbec fermento en piletas de hormigón revestidas con epoxi. Cabernet Sauvignon fermento en tanque de acero inoxidable.ENÓLOGOFabricio Hernández - Agostina AstegianoPAÍSArgentina
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