Las uvas fueron cosechadas en forma manual, cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realizó el proceso de fermentación.
De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.
Aruma se cría en cubas de acero con el fin de preservar el estilo frutal del vino y permitir al Malbec expresar todo su potencial.
ENÓLOGO
German Berra
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Aruma Malbec
13/06/2020
"Un Excelente Vino. Exquisito al paladar."
12/06/2020
"Excelente balance."
27/09/2019
"Es un vino muy delicado y de gran presencia en boca. MUY BUEN VINO."
25/11/2018
"Un tanto ácido"
15/01/2018
"Nos gustó mucho. Es la segunda caja y la guardo para llevarnosla a USA cuando nos devolvamos. Se deja tomar mu facilmente. No es alcóholico como otros. UN GRAN MALBEC."
16/11/2017
"Un tantín ácido de más. Pasable"
21/08/2017
"Excelente!"
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