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FICHA TÉCNICA

Impecable color rojo rubí.

Abundantes aromas a especias, frutos negros y pimienta.

En boca tiene bastante frescura, fruta y delicado roble, es robusto y sabor persistente.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Altus
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Costa, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
CRIANZA / BARRICADO
Crianza del 40 % del vino en barricas de roble francés durante 8 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Selección: Selección de racimos y puestos en cajas para su transporte a bodega. Despalillado y Prensado: Cuidadosa eliminación del escobajo y suave apriete de los racimos a través de rodillos. Fermentación alcohólica: Con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Tiempo de maceración total: 22 días. Prensado neumático. Eliminación de borras gruesas con trasiegos durante el invierno.
PAÍS
Argentina

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