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Cocoabit Box Degustación Chocolates 150 grs

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Altus Reserva Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

Impecable color rojo rubí.

Abundantes aromas a especias, frutos negros y pimienta.

En boca tiene bastante frescura, fruta y delicado roble, es robusto y sabor persistente.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Altus

TIPO

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

13,9%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca La Costa, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1200

CRIANZA / BARRICADO

Crianza del 40 % del vino en barricas de roble francés durante 8 meses.

PRECIO DE LISTA

$7.150,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18º C

ELABORACIÓN

Selección: Selección de racimos y puestos en cajas para su transporte a bodega. Despalillado y Prensado: Cuidadosa eliminación del escobajo y suave apriete de los racimos a través de rodillos. Fermentación alcohólica: Con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Tiempo de maceración total: 22 días. Prensado neumático. Eliminación de borras gruesas con trasiegos durante el invierno.

PAÍS

Argentina

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