Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Los que saben, saben que el vino es un emprendimiento de largo plazo, y que la paciencia es tan importante como el terroir. Porque la naturaleza habla, pero para embotellarla hay que tomarse el tiempo para entenderla e interpretarla. Eso es lo que
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Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama. Son nuevos exponentes que se lucen por su calidad y que vale la pena conocer Para seguir estando actualizados, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de vinos blancos de alta g
En el mes del Malbec, Vinos & Bodegas presenta una selección de etiquetas que incluye dos tintos, un blanc de noir, un espumante, un rosado y un tardío. Opciones muy distintas que aprovechan su naturaleza polifacética Cuando a
El asado no es una comida más. Quien haya probado un jugoso bife de chorizo sabe que resulta una inolvidable experiencia de placer y más aun si es en compañía de un buen vino tinto. En esta nota te damos algunas opciones para que tengas en cuenta
Desde Fernández Oro a Bariloche, Planeta Joy te cuenta cómo es la elaboración de una cerveza con lúpulo recién cosechado. El verano empieza a apagarse en el Alto Valle de Río Negro. A 7,5 kilómetros de Cipoletti está General Fernández Oro
Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec. Y Vinos & Bodegas iProfesional le rinde homenaje a la cepa estrella de la Argentina. A continuación los 17 Malbec recomendados en el marco del Día Mundial del Malbec, edición 2017: 1.
En nuestro país suele ocultarse en los vinos de corte clásico y pocas bodegas lo elaboraban como varietal. Gracias a los enólogos que confían en su potencial y trabajan para mejorar su calidad, la cepa se reivindica en cada cosecha. Es uno de
La reconocida periodista seleccionó, en exclusiva para Vinos & Bodegas iProfesional, cinco etiquetas de su guía “Los buenos vinos argentinos” edición 2017 La reconocida periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth C
Sin dudas el Malbec es el vino más representativo que se elabora en nuestro país. Incluso, Malbec Argentino ya es una marca de peso en las principales capitales de consumo del mundo. Este cepaje llegó como la gran mayoría de las vitis vinífer
Del lunes 3 al domingo 9 de abril, Buenos Aires rinde homenaje a nuestra cepa insignia con degustaciones a cielo abierto, descuentos, la Noche de las Vinotecas y un gran evento de cierre. Para celebrar el séptimo Día Mundial del Malbec, del lune
Cinco vinos, elaborados a partir de cepas con mucha historia, sugeridos por Valeria Mortara, vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers Que hoy se hable, dentro del mercado local, de la aparición de ciertas variedades señaladas com
Vinos & Bodegas iProfesional te propone cinco ejemplares de alta gama que no fallan: tres red blend, un Malbec y un Chardonnay de estilo moderno Este 2017 se confirma como un año interesante en materia de lanzamientos. En las últimas semanas lle
Volvés de comprar el queso más rico del mundo y no sabés con qué comerlo. Aquí una guía sencilla para aprender a disfrutar de una combinación clásica y deliciosa El queso es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Elaborado con
Con la llegada del otoño y las temperaturas un poco más bajas, los platos a base de pasta van ganando lugar en la mesa. Opciones para combinarlos “Pasta y vino” es, desde hace mucho tiempo, una relación simbiótica casi irrompible. Y si
Vinos & Bodegas degustó y seleccionó algunos de los vinos que ganaron medallas en el Global Malbec Master Series, certamen organizado recientemente por la prestigiosa publicación inglesa The Drink Business y en el que las bodegas argentinas arrasa
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