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Descripción
El bitter es de color rojo, amargo, elaborado exclusivamente en Italia, con una receta secreta que incluye la maceración en alcohol de Artemisia Absinthum, aloe, angostura y ruibarbo, si bien su carácter más palpable viene dado por las pieles de naranjas dulces.
El Martini Bitter es producido en Italia desde 1872. Es un aperitivo de carácter amargo elaborado a partir de la maceración de botánicos en una base alcohólica.