Araucana

HISTORIA

Valle Azul es un lugar hasta ahora desconocido para la mayoría de los compradores de vino; un “paraíso escondido”, como lo llaman los lugareños.

Alberga el Viñedo Araucana, único y pequeño, plantado en altura sobre la barda del Alto Valle en la Provincia de Río Negro.

Este terruño imprime su carácter por encima de la variedad, sea Malbec, Merlot o Pinot Noir. Le genera notas específicas desde la primera fermentación, que se mantienen vivas en el vino transformando a la variedad en un sabor único y propio del lugar. El suelo en Valle Azul tiene el brillo de la piedra cuarzo, utilizada en la biodinamia. Otros componentes naturales que abundan al pie de barda son el carbonato de calcio y el calcáreo, que aportan la frescura. Los fuertes vientos, las largas horas de sol durante el día y las bajas temperaturas durante la noche, son el mayor desafío para las vides.

La Patagonia que rodea a esta maravillosa ribera al sur de Río Negro, permiten a la Argentina volver a desafiar a los vinos del mundo.