Zorzal Porfiado Pinot Noir

Pinot Noir · Tinto

Sin stock

Vista: profundo e intenso. Rojo vivo con tonalidades violáceas.
Aroma: Es un vino con mucho carácter y elegancia, donde Gualtallary nos aporta aromas minerales como grafito, pólvora, tierra y nos deja un vino con taninos profundos, elegante.
Sabor: de paso muy sedoso y de un final muy largo.

Vista

Profundo e intenso

Nariz

Es un vino con mucho carácter y elegancia, donde Gualtallary nos aporta aromas minerales como grafito, pólvora

Boca

De paso muy sedoso y de un final muy largo

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Pinot Noir

Productor

Zorzal Wines

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

14%

Corte

100% Pinot Noir

Crianza / barricado

Un 30% del corte estuvo en barriles durante 3 años y el otro 70% solo 10 meses.

Enólogo

Juan Pablo Michelini - Matias Michelini

Elaboración

Cosecha: A mano en cajas de 16 Kgs. en la misma época.

Elaboración: En barricas de 3er uso abiertas, con pisoneo o Pillage, separando dichos viñedos. Luego se realiza la fermentación maloláctica en barricas de 1er y 2do uso de la Borgoña, fabricadas especialmente para Pinot Noir.