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FICHA TÉCNICA

Normalmente austeros en la entrada de boca y nariz, concentrados y con gran impacto en el retrogusto. Muestran el lado acido, largo, vertical, y ganan mucho con el tiempo. Tensión y mineralidad, con una sensación táctil característica donde destaca su acidez natural y la jugosidad de los taninos de tiza", en contraste con un perfil sutil goloso en la nariz que denota la insolación y el clima cálido de Mendoza."
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Leo Erazo y los Amigos del Bien
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Pinot Noir
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN
Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
En barricas de varios usos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12° a 14° C
ELABORACIÓN
Fermentado con mínima intervención, levaduras indígenas, y en contacto con sus pieles.
ENÓLOGO
Leo Erazo
PAÍS
Argentina

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