Vista: Rojo intenso intenso y brillante. Aromas: Bayas y cerezas silvestres, tabaco. Sabor: Equilibrado y con persistente final frutado ; taninos suaves, dulces y elegantes.
Notas de cata
Vista
Rojo intenso intenso y brillante
Nariz
Aromas: Bayas y cerezas silvestres, tabaco
Boca
Equilibrado y con persistente final frutado ; taninos suaves, dulces y elegantes
Vistaflores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1250
Volumen
750 ml
Alcohol
12,5%
Corte
100% Pinot Noir
Crianza / barricado
Añejado en barricas nuevas de roble francés y americano durante doce meses.
Temperatura de servicio
18º C
Enólogo
José Hernández Toso
Elaboración
Cosecha: Selección manual en febrero. Doble selección realizado en el viñedo y en la bodega.
Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a temperaturas inferiores a 25º C, maceración post-fermentativa, fermentación maloláctica. No filtrado ni clarificado.