El Peral, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12° a 14° C
ELABORACIÓN
De las lomas de la zona alta de El Peral, zona fría y protegida, de viñedos orgánicos, Saltimbanco Pinot fue fermentado con un porcentaje de racimo entero y criado en barricas usadas.
ENÓLOGO
Giuseppe Franceschini
PAÍS
Argentina
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