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Color amarillo dorado, de media intensidad.
Un blanco fresco y sencillo con aromas a cítricos y ananá, algo mineral.
En boca es de cuerpo completo, con sabores a peras cocidas, de buena persistencia.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% ChardonnayALCOHOL13,00%LUGAR DE ELABORACIÓNLas Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza, ArgentinaTEMPERATURA DE SERVICIO8º a 10º CELABORACIÓNLas uvas seleccionadas pasan a la despalilladora mecánica o manual, según la variedad, y de ahí a la prensa hidráulica de madera. El prensado es suave y lento, para el buen escurrimiento del zumo. Este zumo va a cubas de acero inoxidable dentro de una cámara de frío a 15°C, que es la temperatura del tiempo de fermentación. Terminada la fermentación se trasiega y queda en cubas de acero inoxidable hasta ser embotellado.PAÍSArgentinaCalificaciones de Paso de Piedra Chardonnay
08/03/2021"No es ácido, suave al paladar"
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