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Casa La Primavera

Oveja Black Chardonnay

Chardonnay · Blanco

Sin stock

Descripción

De color amarillo claro con destellos ligeramente verdosos. En nariz destacan los frutos cítricos, presencia de durazno, ananá y maracuyá. En boca presenta una ligera acidez con sabores afrutados. Ligero y fácil de beber. Contiene aromas florales. Una leve frescura persiste durante unos segundos.

Notas de cata

Vista
Amarillo claro con destellos ligeramente verdosos
Nariz
Los frutos cítricos, presencia de durazno, ananá y maracuyá
Boca
Una ligera acidez con sabores afrutados

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
100% Chardonnay
Temperatura de servicio
10° a 12° C
Elaboración
Cosecha Manual en cajas de 17 kg. Maceración en frío en el interior de la prensa. Prensado suave a baja presión. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, utilizando enzimas y levaduras seleccionadas. Fermentación malolácica en el 2o% del vino.

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