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Malma

Malma Rara Avis Pinot Noir

Pinot Noir · Tinto

Sin stock

Descripción

Color rojo muy intenso y vivo. Aromas a frutilla, cereza, mucha fruta roja fina y fresco. Fruta y frescura propia, característica de la zona, dando lugar a las notas minerales. En boca es fresco, taninos dulces y muy redondo. Acidez equilibrada, final prolongado y persistente en boca. Al ser tan natural, está muy presente la energía en boca propia de nuestra uva.. Lo que lo hace un vino muy particular.

Notas de cata

Vista
Rojo muy intenso y vivo
Nariz
Frutilla, cereza, mucha fruta roja fina y fresco
Boca
Es fresco, taninos dulces y muy redondo

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Patagonia, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
12,70%
Corte
100% Pinot Noir
Crianza / barricado
Crianza en tanques de inoxidable.
Temperatura de servicio
14° a 16° C
Enólogo
Lucas Quiroga
Elaboración
Fermentación 100% en tanques de inoxidable, con cierto porcentaje de racimo entero, fermentado a 24-26° C durante 10-12 Días. Fermentación alcohólica sin estar en contacto con la piel. Fermentación maloláctica espontánea.

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