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Mundo Revés

Le Petit Voyage Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Descripción

Es púrpura con reflejos violáceos y entre sus aromas se destacan las ciruelas negras, las moras y cerezas mientras que las hierbas de montaña son el detalle propio del lugar. En paladar se destaca por su frescura, empujada por un dejo carbónico, con paso terso y fluido hacía un centro de boca enérgico y sabroso.

Notas de cata

Vista
Púrpura con reflejos violáceos y entre sus aromas se destacan las ciruelas negras

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1300
Volumen
750 ml
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
10 meses en piletas de concreto antes de ser embotellado.
Temperatura de servicio
12° a 14° C
Enólogo
Quentin Pommier
Elaboración
Se cosecha durante la primera semana de marzo. Las uvas fermentan con un 30 % de escobajos en piletas de concreto. La maceración dura 30 días. Luego se lleva a cabo el trasiego y el hollejo es prensado.

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