Hermandad Winemaker Series Petit Verdot

Petit Verdot · Tinto

Sin stock

Color: Rojo intenso.
Nariz: Compleja donde se destacan notas de frutos secos, membrillos, canela y vainilla.
Boca: Su estructura y volumen delinean su personalidad, también se perciben notas especiadas, final largo y de taninos firmes.

Vista

Color rojo intenso

Nariz

Compleja donde se destacan notas de frutos secos, membrillos, canela y vainilla

Boca

Su estructura y volumen delinean su personalidad, también se perciben notas especiadas, final largo

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Petit Verdot

Productor

Familia Falasco

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Tunuyan, Los chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1100

Volumen

750 ml

Alcohol

14,50%

Corte

100% Petit Verdot

Crianza / barricado

Crianza en Barriles de Roble Francés durante 12 meses, 60% nuevo, tostado medio. Clarificación Natural.

Enólogo

Alejandro Cánovas y Pablo Sánchez

Elaboración

Maceración Pelicular pre fermentativa en frío durante 2 días a 8° C en tanques de acero inoxidable. Temperatura máxima de fermentación 24°C. Maceración 21 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. 100% Fermentación Maloláctica.