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Luigi Bosca Malbec

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Alta Vista Brut Nature

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Cocoabit Box Degustación Chocolates 150 grs

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FICHA TÉCNICA

Color rojo purpura intenso.

A la nariz presenta aromas a cerezas, frutos rojos y negros. Buen balance fruta madera.

En boca aparecen moras y diversos frutos rojos, es elegante, equilibrado, de buen volumen con taninos firmes que auguran un buen envejecimiento.

Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Las Perdices

TIPO

VARIEDAD

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

14,7%

LUGAR DE ELABORACIÓN

La Consulta, San Carlos. Mendoza.

CRIANZA / BARRICADO

El 70% del vino pasa 1 año en barricas de 1° y 2° uso. 80% Roble Francés – 20% Roble Americano. Estiba de 6 Meses en botella.

PRECIO DE LISTA

$18.300,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18º C

ELABORACIÓN

Fermentación espontánea con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Exploración Malbec La Consulta

02/01/2021

"Redondo en boca, se aprecia el paso por madera ."

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