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Escorihuela Gascón

Escorihuela Gascón Sangiovese

Sangiovese · Tinto

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Color rojo intenso, con aromas a frutas silvestres como grosellas y frambuesas, y toques de vainilla y especias aportados por la madera.
Delicado, elegante, de equilibrada acidez.

Vista

Color rojo intenso, con aromas a frutas silvestres como grosellas y frambuesas

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Sangiovese

Productor

Escorihuela Gascón

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

950

Volumen

750 ml

Alcohol

13,9%

Corte

100% Sangiovese

Crianza / barricado

7 meses en barricas. 80% roble francés, 20% roble americano.

Enólogo

Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti

Precio de lista

$14.600,00

Elaboración

Fermentación: En tanques de acero inoxidable, realizándose una maceración prefermentativa a 7º C durante 72 hs. Luego la fermentación alcohólica se condujo a una temperatura de 23-25º C, para obtener el máximo de frutas. Se realizó el 100% de fermentación maloláctica.

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Calificaciones de Escorihuela Gascón Sangiovese

5,0 23/12/2023

"Es una uva poco conocida en la Argentina, pero la Bodega logró un vino que vale la pena probar. Lo digo también como italiano, desde hace muchos años viviendo en la Argentina."

5,0 25/04/2022

"Un vino muy noble, gustoso y sabroso para acompañar pastas"