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Las imágenes son meramente ilustrativas.Domaine Nico
Domaine Nico Le Paradis Pinot Noir
Pinot Noir · Tinto
Sin stock
Domaine Nico Le Paradis Pinot NoirDescripción
La Paradis tiene un perfil mineral con una leve reducción y carácter herbal. La fruta fresca aparece unos minutos después de abrir la botella. Multicapas, de paladar refinado, roble sutil e integrado y acidez aguda con taninos pulidos y finos.Ficha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónGualtallary (Tupungato, Valle de Uco) - Mendoza.Altura (s.n.m.)1500Volumen750 mlAlcohol13,00%Corte100% Pinot NoirCrianza / barricado18 meses en barricas de roble francés, 10% nuevo.EnólogoRoy UrvietaElaboraciónSe realizan unas 6 microvinificaciones del suelo superficial (más pedregoso) y unas 9 microvinificaciones del suelo profundo. En el 2018 se cosecharon con 14 días de diferencia La fermentación es con levaduras indígenas la temperatura de la misma es de 22°C y con maceraciones largas.Si te gusta este
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