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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Color rojo violáceo con destellos fucsias.
Intensa expresión aromática de frutas frescas de ciruela y frutilla amalgamadas con notas mentoladas.
En boca es lineal, mineral y con una acidez fresca. Muy persistente y equilibrado.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% BonardaALCOHOL13%LUGAR DE ELABORACIÓNTupungato, Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)800CRIANZA / BARRICADOSin paso por madera.TEMPERATURA DE SERVICIO15º a 18º CELABORACIÓNCosecha manual en bins de 350 Kg durante mediados de Marzo. Selección de racimos en la viña y en mesa de selección a la entrada de la bodega. El 50% de la uva se realiza maceración carbónica durante 20 días y luego se prensa. El otro 50 % de la uva se realiza maceración en frío por 10 días, fermentación a 24° C durante 9 días, maceración post-fermentativa durante 3 días.ENÓLOGOMatías MicheliniPAÍSArgentina
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