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FICHA TÉCNICA

Es Alfil Tinto es un vino ligero, frutal y fresco, que con su fluidez disimula la complejidad y estructura que se muestra con el correr de las copas.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
95% Bonarda | 5% Torrontés
ALCOHOL
13,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Calingasta. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1500
CRIANZA / BARRICADO
Huevo de hormigón.
PRECIO DE LISTA
$22.500,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° a 16° C
ELABORACIÓN
Cofermentación en huevo, con racimo entero pisado, maceración larga poco extractiva. Levaduras nativas, sulfitado mínimo, sin filtrar ni clarificar.
ENÓLOGO
Andrés Biscaisaque
PAÍS
Argentina

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