En la vista es un vino brillante, de color amarillo verdoso y tonos dorados.
En nariz es un vino expresivo, con aromas de frutas de carozo como durazno blanco y damasco. También aparecen notas florales de jazmín y una agradable combinación de avellanas y chocolate blanco gracias a su crianza en madera.
En boca es un blanco fresco y vibrante, con una acidez natural presente pero bien integrada. Un vino noble, claro ejemplo de un Chardonnay de altura.
Contacto con roble durante 4 meses. Un 5% de vino reposa durante 3 meses en barricas de roble francés de 3 a 4 años uso.
ELABORACIÓN
Elaborado con uvas cosechadas a mano, cuidadosamente controladas para obtener bajos rendimientos. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales de la variedad.
ENÓLOGO
Marcos Gutila
PAÍS
Argentina
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