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FICHA TÉCNICA
Claro como el cristal, vivaz. Aspecto ligeramente aceitoso al cuerpo.
Más perfume que una ginebra regular. Rosa, pepino, hamamelis cilantro y casia, con cítricos y otros aromáticos añadiendo a la mezcla.
Cuerpo medio a ligero, mezcla aromática de especias y aromas florales. Suave cosquilleo en los labios y final persistente con notas florales y cítricas, la suavidad de pepino es evidente.
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CATEGORÍA
Destilados
PRODUCTOR
Hendricks
TIPO
Gin
CORTE
Gin
ALCOHOL
41,4%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Escocia.
PRECIO DE LISTA
$29.120,00
ELABORACIÓN
Se baña los componentes en vapor de la manera más lenta y suave posible, con el fin de mantener la esencia de todos los ingredientes botánicos que componen el espíritu de la ginebra.
Luego se añaden las infusiones que son el elemento diferenciador de esta ginebra; por un lado se prensan los pétalos de rosas de Bulgaria con el fin de obtener sus aceites y por otro lado tenemos el pepino (y este es el toque magistral de esta ginebra), que se macera y se mezcla la pulpa con agua fría. La esencia resultado de este segundo paso se infusiona cuidadosamente en pequeños lotes con el espíritu obtenido en la primera etapa.
Finalmente se mezcla con agua para rebajar el alcohol y se embotella en su característica botella de estilo farmacia antigua.
ENÓLOGO
Lesley Gracie
PAÍS
Escocia
Calificaciones de Hendricks Gin 700 ml
04/09/2023
"Personalmente lo considero uno de los mejores Gin que se producen en el Reino Unido."
19/06/2019
"Excelente uno de los mejores sin duda alguna. Vale cada centavo."
12/01/2018
"Lejos, el mejor gin que he probado hasta hoy. Tiene un sabor increíblemente refrescante, suave y limpio. Para coctails sería un desperdicio. Este es un gin para disfrutarlo en su estado puro con hielo. La botella es para el recuerdo. Genial. Pje: 10/10"
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