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Descripción
Color caoba pulido con destellos que reflejan la luz. La nariz es compleja y expresiva, con clara presencia de la madera tostada y una leve nota de vainilla en el fondo. Manzana verde, arándanos deshidratados, cáscara de limón y naranja seca. Perfumes especiados como clavo de olor, canela y nuez moscada combinados con caramelo. Em boca es seductor, seco y explosivo. En perfecto balance con las notas de la madera de las barricas, emergen sabores a frutas confitadas, cereza roja, frutos maduros y especias como clavo de olor. De recorrido y final largo, robusto y maduro que permanece en boca.
Notas de cata
Vista
Color caoba pulido con destellos que reflejan la luz
Nariz
Perfumes especiados como clavo de olor, canela y nuez moscada combinados con caramelo
Boca
De recorrido y final largo, robusto y maduro que permanece en boca
Barricas de roble blanco americano -nuevas y tostadas- que previamente contuvieron whiskey americano; barricas que antes añejaron viejos vinos jerez y finalmente, en barricas de oporto.
Elaboración
Exquisito ensamble de rones maduros destilados a partir del jugo concentrado de caña de azúcar lentamente fermentado y añejados hasta por 15 años. Ron Botrán Añejo Reserva es añejado bajo una adaptación del Sistema Solera en las montañas de Guatemala.