Es una cerveza Golden Ale, de alta fermentación que cuenta con 8,5% de alcohol y dos fermentaciones. Duvel es única ya que es una cerveza rubia y fresca como una Pilsner, pero con el sabor, definición y complejidad de una Ale.
Los principales ingredientes utilizados para obtener está cerveza única son: levadura escocesa, lúpulo checo y cebada francesa.
Especial proceso de elaboración, focalizado en la calidad, utilizando los mejores ingredientes y tecnologías de punta para llevar a cabo el proceso en 90 días, tal como una Champagne, por eso Duvel es llamada la Champagne de las cervezas.
Los principales pasos del proceso son: 6 semanas en cámaras frías (maduración y estabilización), 2 semanas en cámaras tibias para alcanzar la 2da fermentación, 4 semanas en bodegas, luego de embotellada, para alcanzar la re-fermentación.
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Calificaciones de Duvel Cerveza 330 ml
5,0★★★★★
"La mejor cerveza entre otras marcas de Belgica. Recomendada"