La encantadora historia de Ca 'del Bosco comenzó a mediados de la década de 1960 cuando, en Erbusco, Franciacorta, Annamaria Clementi Zanella compró una pequeña casa en una colina, conocida localmente como "Ca' del bosc" rodeada de densos bosques de castaños.
El cuento de Ca 'del Bosco está escrito en sus vinos, en el extenso tejido de sus viñedos, en el éxito soñado, deseado y logrado por su autor.
Maurizio Zanella vio en Franciacorta la tierra que generaría las mejores frutas, tanto en vinos tranquilos como en bubblies premium: su bodega fue la primera y la mejor expresión del potencial cualitativo de este territorio vitivinícola. Una posición alcanzada gracias al entusiasmo y la pasión de Maurizio Zanella que a principios de la década de 1970 siguió su vocación artística, convirtiéndose en un líder en el renacimiento del vino italiano y convirtiendo una casa de maderas de castaño en una bodega de vanguardia.