Douglas Laing fue fundada en año de 1948 y lleva ya 3 generaciones en el mundo del whisky y según dicen siempre han tenido en casa varios Fox Terriers, conocidos por ser perros cariñosos pero traviesos, por este motivo el diseño es un homenaje a su mascota; el nombre Scallywag" significa algo así como "canalla" o "bribón", este small Batch que se realiza en producciones muy limitadas y con maltas originarias de Speyside incluyendo Mortlach, Macallan y Glenrothes se mezclan para después someterse en un 40% a envejecer en barricas españolas de jerez y otro porcentaje en barricas de Bourbon, este tratamiento le concede al whisky un color oscuro cobre, y una nariz de carácter frutal donde se perciben notas de cascaras de naranja y limón, fusionadas con los aromas especiados de la vainilla (de los barriles de bourbon utilizados), el chocolate negro y el tabaco dulce, en la boca la entrada es moderadamente aceitosa y las notas sucrosas detectadas en nariz retroceden, revelando a notas de nuez moscada y cereal, equilibrado y de cuerpo amplio llega al final con notas de canela resaltando el pinchazo de especias."