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FICHA TÉCNICA

Vista: Jura Journey viene en la icónica botella de Jura, aunque su etiqueta ha cambiado. Ahora es cuadrada y con un aire más moderno. En copa el whisky es amarillo pálido.

Nariz: La puerta de entrada a la nueva gama de Jura es un whisky muy herbáceo en la nariz. Ligeras notas afrutadas, principalmente pera y uva blanca. Un leve toque cítrico. Encontramos también algún indicio dulce de vainilla, mezclado con destellos casi imperceptibles de turba. Parece un whisky bastante joven.

Paladar: En boca, Jura Journey mantiene los mismos matices que en la nariz. Es un whisky suave y cremoso, aunque también joven y bastante simple. Predominan las notas herbáceas del espirituoso. Aparecen, de nuevo, ligeras notas de dulce fruta. Es fresco, con un casi imperceptible toque ahumado.

Final: El final es muy corto y algo seco.
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CATEGORÍA
Whiskys
PRODUCTOR
Jura
TIPO
Single Malt
VOLUMEN
700 ml
CORTE
Single Malt Scotch Whisky
ALCOHOL
40,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Highland. Escocia.
ELABORACIÓN
La destilería de Jura ha tomado un nuevo camino. De ahí que no hayan podido escoger un nombre más adecuado para el punto de partida de su nueva gama Signature Series: Jura Journey (viaje). La primera expresión de la gama es Jura Journey, un whisky sin definición de edad (NAS). Jura Journey se produce, como toda la gama Jura Signature Series, con una combinación de espirituoso ahumado y sin ahumar para darle un muy ligero toque ahumado. Posteriormente, ha madurado en barricas exbourbon de roble blanco americano.

Jura Journey se ha embotellado al 40% de volumen. No se ha filtrado en frío ni contiene colorante añadido.
ENÓLOGO
Willie Tait
PAÍS
Escocia

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